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グルメDinning

万古渓養魚観光センターBankokei Fishing Pond Bankokei Fishing Pond

広島サーモン発祥の地!釣りもできて広島サーモンも食べれる万古渓養魚観光センター

 

本格的な川魚メニューを食べることができるお食事処のある釣り堀で、人気の広島サーモン発祥の地として知られています。

広島サーモンの本名は、ニジマス。万古渓養魚観光センターが管理する養殖施設で産まれたニジマスは、冷たい清流の水ですくすくと成長、習性に従い海での養殖施設にうつったあと、また一回り大きくなって同じ川に戻されます。

釣り堀にはなんと、この広島サーモンが放流されていることもあるという万古渓養魚観光センター。それはチャレンジしてみたいですよね!また、この釣り堀の魅力は、釣ったばかりのニジマスを、すぐに料理してくれるお食事処があること。子どもたちが釣り上げたばかりのお魚を料理してもらい、家族でアツアツの塩焼きや唐揚げを堪能できる、いたれりつくせりの釣り堀です。ますのアラからとった「ます汁」も絶品です。

夏のドライブの途中に、ぜひ立ち寄ってくださいね。

詳しくは、HPを御覧ください。